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POIVRE BLANC DE KAMPOT (65g)

Name: POIVRE BLANC DE KAMPOT (65g)
SKU: FEGS2254214887
Availability: InStock

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Origine: Cambodge Le poivre blanc est issu du poivre rouge cueilli pleine maturit. Une fois rcolt, il est plong dans l'eau bouillante pendant 5 minutes, puis subi un trempage dans une eau pure et froide pendant maximum 48 heures. Il est ensuite dbarass de

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UGS : FEGS2254214887 Catégorie : pices et assaisonnements

Description
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Description

Origine: Cambodge

Le poivre blanc est issu du poivre rouge cueilli pleine maturit. Une fois rcolt, il est plong dans l’eau bouillante pendant 5 minutes, puis subi un trempage dans une eau pure et froide pendant maximum 48 heures.

Il est ensuite dbarass de son pricarpe (enveloppe), puis sch au soleil.

Le poivre blanc de Kampot rvle des saveurs plus douces, lgrement mentholes, et convient parfaitement aux poissons et viandes blanches